Rabu, 04 November 2015

Martabak simpel

Bahan :
6 sdm terigu

Garam secukupnya
Air secukupnya
2 sdt minyak goreng


Cara : 
aduk rata sampai jadi adonan yang bisa di bentuk bulat,rendam dalam minyak 1 sampai 3 jam(minyak masih bisa di pake kok bekas merendam adonan karena bersih)


Isi : sesuai selera saja,saya isi telur kocok lepas,sosis cincang,daun bawang cincang,bawang putih cincang,merica bubuk,garam,aduk rata jadi satu


Cara :
Taruh adonan yang sudah di rendam dalam minyak tadi ke teflon ,lebar lebarkan sampai tipis,nyalakan kompor sampai mulai panas masukkan kocokan telur&bahan isinya,lipat amplop,beri sedikit minyak,balik


(Sumber resep : irmadia)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar