250 gr tepung terigu
1 sdm kanji
2 sdm gula pasir
1 sdm mentega(saay pake margarine)
1 sdt bp
1/2 sdt fermipan larutkan dgn 10 ml air
2 sdm skm putih campur dgn air jd 130 ml
Pewarna dan isi sesuai selera
Cara :
Campur semua bahan,uleni hingga kalis,banting banting hingga adonan kalis&lentur
Bagi jadi 12 bulatan,tekan tengahnya isi dengan coklat,meses,dll,rapatkan,bentuk sesuai selera,taruh di cup,diamkan 1 jam
Kukus 10 menit hingga matang
Nb : kalau mau di warnai,setelah kalis bisa di beri warna
(Sumber resep : bunda fajar)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar