Bola bola macaroni goreng

Bahan :
100 gr macaroni rebus
3 sosis potong kecil kecil
1 wortel potong kecil kecil
3 buncis potong kecil kecil
1 daun bawang potong kecil kecil
1/4 bawang bombay cincang
3 bawang putih haluskan
3 sdm terigu
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
200 ml susu cair
Telur secukupnya kocok lepas untuk pencelup
Tepung panir secukupnya


Cara :
Tumis bawang bombay,bawang putih hingga harum,masukkan sosis,wortel,buncis,daun bawang&terigu aduk rata sampai berbulir,tuang susu sedikit sedikit sambil di aduk sampai licin,masukkan macaroni,garam,merica,aduk rata,cicipi,bila sdh pas rasanya,matikan api
Bulatkan adonan hingga habis,gulingkan di atas tepung panir,celupkan ke telur kocok,gulingkan lagi ke tepung panir,goreng hingga kecoklatan
Sajikan dengan cabe rawit,saos/mayonise

(Sumber resep : ---)