2 butir telur
100 gr gula pasir(saya pake 80 gr)
75 gr terigu
1/2 sdm tbm
1/2 saset skm
1/2saset susububuk
25 gr minyak goreng
Vanili secukupnya
Pewarna secukupnya
Cara :
Kocok gula,telur,tbm,vanili sampai putih mengembang
Masukkan terigu dan susu bubuk yang sudah di ayak sedikit sedikit bergantian dengan minyak yang sudah di campur skm,aduk
bagi dalam beberapa warna,masukkan piping bag,beri satu warna dalam piping bag,lalu warna berikutnya disebelahnya,seterusnya hingga adonan habis,kukus 15 menit
Setelah matang segera oles isian lalu gulung,diamkan dulu beberapa menit _+30 menit baru di potong potong,bisa di diamkan dalam kulkas
Selamat mencoba
(Sumber resep asli Bolu kukus mambo/rainbow resep elim sugito)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar