300 gr strawberi bersihkan buang daunnya,potong potong
150 gr gula pasir(bisa di tambah/di kurangi sesuai selera)
100 ml air
2 butir cengkeh
4 cm kayu manis
4 sdm air jeruk lemon/jeruk nipis(lebih baik pakai jeruk lemon)
Cara :
Didihkan air,masukkan strawberi,gula,kayu manis,cengkeh,air jeruk lemon,masak sambil di aduk aduk agar bawahnya tidak hangus,tekan tekan strawberi agar hancur,atau kalau suka agak bertekstur jangan di tekan sampai halus benar,masak hingga mengental,panas panas masukkan dalam toples yang sudah di steril
(Sumber resep : irmadia)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar