Kamis, 05 November 2015

Lapis surabaya ekonomis

Bahan :
6 kuning telur

150 gr gula pasir
1 sdm emulsifier(bisa di ganti 3 kuning telur)
175 gr terigu
3 sdm susu bubuk(1 saset dancow)
75 ml susu cair(1 saset skm+air)
150 margarin lelehkan
Coklat pasta secukupnya


Cara :
Kocok telur,gula,emulsifier,sampai mengembang
Masukkan terigu dan susu bubuk,aduk rata
Masukkan susu cair&margarin leleh,aduk balik
Bagi adonan jadi 3(saya bagi jadi 2) pada loyang @ 10x30 salah satu adonan campur dengan coklat pasta
Oven 180° _+15 menit(saya 25 menit),tergantung oven masing masing
Setelah matang,keluarkan dari loyang lalu oles selai,tumpuk kuning coklat kuning(saya kuning coklat saja)


(Sumber resep : bunda alchie alfath)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar