Kamis, 05 November 2015

Kue lumpur lapindo/lumpur vla

Bahan :
150 gr tepung terigu protein sedang

1 butir telur
300 ml susu cair
1 sdt pasta pandan
Bahan vla :
400 ml santan kental sedang
50 gr maizena
300 gr gula pasir/sesuai selera
Garam secukupnya
(saya tambah 1 sdm coklat bubuk)


Cara mangkuk :
Campur semua bahan aduk rata hingga tidak ada butiran butiran
Panaskan cetakan kue lumpur isi semua lubang,beberapa saat kemudian sendoki ambil bagian tengahnya yang masih cair,hingga masing masing membentuk mangkuk
Panaskan/masak hingga kulit dadar matang
Lakukan sampai semua adonan habis,sisihkan
Cara vla :
Panaskan santan,garam,gula,hingga mendidih,masukkan maizena yang sudah di larutkan dengan sedikit air masak hingga meletup letup
Panas panas tuang dalam mangkuk dadar



(Sumber resep : by langsung enak)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar