Rabu, 04 November 2015

Kue cucur

Bahan :
125 gr gula merah/gula pasir

220 ml air
125 gr tepung beras
30 gr tepung terigu
1/4 sdt garam
Pasta blueberry


Cara :
Didihkan air,gula hingga gula larut,biarkan hangat
Campur semua bahan kering,masukkan campuran air gula tadi,mixer hingga terasa ringan/keplok keplok dengan telapak tangan(sy mixer 15 menit kecepatan rendah)
Panaskan wajan cekung dengan api kecil hingga benar benar panas,mulai cetak secentong secentong hingga habis


(Sumber resep : rika heldina)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar