Bahan kulit :
20 sdm tepung tapioka
10 sdm tepung terigu
3 bawang putih haluskan
Air panas mendidih _+200 ml(kira kira sampai adonan bisa di bentuk)
Daun bawang rajang kecil kecil
Garam secukupnya
Isi :
Sesuai selera bunda bisa kornet,sosis,daging cincang,keju,dll
Sy isi wortel,kentang potong dadu kecil kecil&sosis
Bawang putih cincang
Bawang merah cincang
Cabe rawit rajang kecil kecil
Daun bawang rajang kecil
Garam,gula,saus tiram secukupnya
Semua bahan isi di tumis
Cara buat kulit :
Campur terigu,tapioka,bawang putih,garam,tambahkan air panas,uleni sampai adonan bisa di bentuk dan tidak lengket,tipiskan,cetak sesuai selera
Penyelesaian :
Ambil kulit,isi tumpuk kulit tekan tekan,rapatkan pinggiran kulit goreng
Sajikan saat hangat bersama saos sambal,saos tomat atau cabe rawit
(Sumber resep : ---)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar