Rabu, 28 Oktober 2015

Martabak telur

Bahan kulit :
3 sdm terigu

Garam secukupnya
Susu bubuk secukupnya kl suka
Air secukupnya
1 sdt minyak goreng
Cara :
Aduk rata semua bahan sampai jadi adonan,rendam dlm minyak goreng _+30 menit
Lebar lebarkan di teflon,isi,goreng


Isi :
telur kocok lepas
sosis potong dadu kecil kecil
kubis cincang halus
daun bawang cincang
merica bubuk
bawang merah cincang
bawang putih cincang
garam secukupnya
Cara :
Campur semua bahan isi,aduk rata
Nb :
Ini resep adonan kulit ntk 1 martabak telur yg di potong beberapa bagian,,kl mau buat beberapa martabak silahkan di kalikan resepnya sesuai selera atau di buat kecil kecil seperti sy
Sy buat 3 resep di atas sy jadikan 12 martabak mini


(Sumber resep : Untuk kulitnya sy pake resep mbk ade putri ,isi sesuai selera saya)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar