Bolu Lipat

Bolu Lipat 

(Modifikasi oleh Wien Cake)

Bahan :

150 gr terigu 
150 gr gulpas 
4 butir telur uk besar 
1/2 sdt garam 
1 sdt sp 
Esens/pasta/pewarna makanan 
Selai sesuai warna bolu, blue berry, melon, atau orange

Cara buat :
Kocok gulpas telur dan sp asal hancur.
Masukkan tepung, kocok smpai kental berjejak.
Ambil sedikit adonan, beri warna coklat. Sisanya beri warna oranye atau bisa gunakan pasta orange (untuk bolu yg warna orange) 
Oles loyang bundar uk 10cm dengan minyak.
Isi 2 sdm adonan oranye, taruh sejumput adonan coklat ditengah. Buat gerakan melingkar berlawanan jarum jam untuk hiasannya.
Kukus 10 menit dengan api sedang. 
Siapkan plastik opp ukuran 10.15 keluarkan dari loyang. Letakkan diatas plastik opp, beri filing sesuai selera. 
Gulung atau lipat langsung bolu diplastik opp. 
Buka perekatnya, dan rekatkan. 
Selesai...Bolu langsung terbungkus rapi