Minggu, 27 Desember 2015

Udang lada hitam

Assalamualaikum...hari ini pengen makan yang pedasss,,enak dan masaknya gpl(gak pake lama),heeee,,,nyontek di cookpad resepnya"udang lada hitam"
Bahan :

300 gr udang
2 bawang putih
2 cabe keriting(saya cabe rawit)
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm lada hitam
Gula,garam secukupnya


Cara :
Bersihkan udang,marinasi dengan garam,biarkan beberapa saat,goreng hingga matang,sisihkan
Tumis bawang putih yang sudah di geprek,lalu cincang,masukkan udang,irisan cabe keriting(saya cabe rawit),aduk rata,tambahkan sedikit air
Masukkan saus tiram,kecap manis,lada hitam halus,biarkan hingga bumbu meresap dan matang
Masukkan gula garam,cicipi


(Sumber resep : farida yunus,cookpad)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar